I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro

Dettagli Libro

  • Titolo: I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione
  • Autore: Maffeis Piero
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Hoepli
  • Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 192
  • Formato:
  • ISBN: 9788820359188
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare