Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 2.

Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 2.

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

  • Titolo: Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri. 2.
  • Autore: Maurizio Torrigiani, Antonio Antonino, M. Torrigiani, A. Antonino
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Hoepli
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine: 422
  • Formato:
  • ISBN: 9788820346522
  • -

Libri che ti potrebbero interessare

Claudio Abbado
Claudio Abbado

Pulcini Franco
Trinidad
Trinidad

Roberto Imperiale
Checklist otorinolaringoiatria
Checklist otorinolaringoiatria

Iurato Salvatore, Arnold Wolfgang, Ganzer Uwe
Memorix neurologia
Memorix neurologia

Berut Peter
Elementi di cardiotocografia clinica
Elementi di cardiotocografia clinica

Herbert Valensise, Domenico Arduini