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Il vino spumante. Metodi di spumantizzazione. Zone e vitigni idonei. Vini spumanti DOC e DOCG

Il vino spumante. Metodi di spumantizzazione. Zone e vitigni idonei. Vini spumanti DOC e DOCG

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  • Titolo: Il vino spumante. Metodi di spumantizzazione. Zone e vitigni idonei. Vini spumanti DOC e DOCG
  • Autore: Sicheri Giuseppe
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Hoepli
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 1995
  • Pagine: 208
  • Formato:
  • ISBN: 9788820322090
  • Cucina - Cucina

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