Latte e miele

Latte, latte e ancora latte. E alla fine bianche, morbide, soavi forme. Cosa c'è di più fantastico del formaggio di Corrie e Fee? Ma Corrie e Fee in persona, naturalmente, due casari buongustai che hanno fatto della loro arte una filosofia esistenziale e trasformato Coolarney, il loro piccolo regno sull'Isola di Smeraldo, in un surreale paradiso. Qual è infatti il segreto del "miglior formaggio d'Irlanda, anzi, del mondo"? Mungitrici vegetariane e canterine che riempiono i secchi sulle note di "Tutti insieme appassionatamente" (la colonna sonora preferita dalle mucche!). Sconcertante, ma 'scientificamente' provato. Sola e confusa approda al caseificio Abbey, nipote di Corrie, dopo anni di matrimonio infelice su un atollo del Pacifico. E da New York arriva Kit - cacciato dalla sua azienda perché ridotto all'alcolismo dalla perdita della moglie -, ex broker con un talento inaspettato per i latticini. Per i due anziani soci è un segno del destino: è tempo di passare le consegne, ed è bene che gli eredi designati siano messi in rapporti... più stretti. Ma come fare, se ciascuno pensa che nell'armadio dell'altro si celino scheletri spaventosi? Spumeggiante e divertente, ricco di colpi di scena e con personaggi teneri e dolci, un romanzo che amalgama perfettamente le gioie del palato a quelle della vita, mostrando quanto la fantasia - come una goccia di miele - sappia addolcire il volto della realtà.