Bed & breakfast

Una guida per il gestore di un Bed & Breakfast (già in attività o soltanto potenziale), utile per conoscere gli adempimenti necessari e tutto ciò che concerne gli aspetti organizzativi, gestionali e normativi di una formula di ospitalità turistica che si sta diffondendo sempre più capillarmente. Il testo riporta i nuovi dati domanda/offerta redatti sulla base dei sondaggi più recenti ed è aggiornato con le ultime disposizioni regionali e con le novità in materia di finanziamenti, recentemente emanate sulla base delle nuove disposizioni dell'UE.