Torte in corso con Renato
Per chi è alle prime armi è un'ottima guida. Le istruzioni sono semplici e chiare, i procedimenti descritti con accuratezza, il tutto accompagnato da immagini descrittive ( non solo del prodotto finale, ma anche delle varie fasi di lavorazione). Ormai la fama dell'autore del libro precede le sue torte, da un maestro così non si può che imparare.