Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco libro illustrato dedicato alla tavola del nostro Paese

Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco libro illustrato dedicato alla tavola del nostro Paese

Finalmente un volume illustrato che raccoglie le migliori ricette italiane, classificate per portate (antipasti, primi, secondi, contorni e dolci), e precedute da un glossario e una meticolosa scuola di cucina per scoprire e imparare tutte le tecniche che ogni cuoco dovrebbe conoscere.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco libro illustrato dedicato alla tavola del nostro Paese
  • Autore: Meldolesi Alessandra (A Cura Di)
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Rizzoli
  • Collana: CUCINA
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 1055
  • Formato:
  • ISBN: 9788817041669
  • Cucina - Cucina

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