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Pop. La nuova grande cucina italiana. D'O, ricette e gioco di squadra

Pop. La nuova grande cucina italiana. D'O, ricette e gioco di squadra

Davide Oldani, che ha già raccontato in un libro la filosofia della sua cucina, oggi mostra dal vivo, con splendide fotografie, i suoi piatti, che rivelano una particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti e un rispetto totale di ciò che la natura offre in primavera, estate, autunno e inverno. Per questo le oltre 60 ricette qui proposte sono suddivise per stagione e introdotte da un interessante reportage sulla storia e i protagonisti di uno dei ristoranti più famosi d'Italia, il D'O.
Prezzo: € 26,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: Pop. La nuova grande cucina italiana. D'O, ricette e gioco di squadra
  • Autore: Davide Oldani
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Rizzoli
  • Collana: MANUALI ITALIANI
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 255
  • Formato:
  • ISBN: 9788817040556
  • Cucina - Cucina

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