Alimentazione, cultura e società

Alimentazione, cultura e società

II cibo e i suoi significati, tra McDonald's e slow food. Ogm e prodotti bio, haute cuisine e cucina etnica, vegetariani e carnivori, cenacolo e convivio, etichetta e crapula, obesità e anoressia. Dal digiuno rituale alla grande abbuffata, perché tanta parte della nostra vita ruota attorno al cibo?

Immediatamente disponibile nei seguenti formati:

Codice Condizioni Prezzo
UPM 543 Nuovo 13,00 Acquista

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Torturato per Cristo
Torturato per Cristo

Wurmbrand Richard
Mythe et utopie
Mythe et utopie

Brunel Pierre
Peregrinationes. Un viaggiatore del Quattrocento a Gerusalemme e in Egitto (rist. anast.)
Peregrinationes. Un viaggiatore del Quat...

M. Miglio, Bernard von Breydenbach, G. Bartolini, G. Caporali