Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

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  • Titolo: Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
  • Autore: Rodato Silvano
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: CLITT
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine:
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  • ISBN: 9788808762948
  • Bambini e ragazzi - Libri illustrati

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