L'arte dell'ospitalità. Laboratori di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

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L'arte dell'ospitalità. Laboratori di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: L'arte dell'ospitalità. Servizi e tecniche di bar-sala e vendita. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online ClittThe Art of hospitality. Services and techniques of Bar-room and sale. For the two years of high School. With e-Book. With Clitt Online expansion
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  • Titolo: L'arte dell'ospitalità. Laboratori di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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  • Editore: CLITT
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  • ISBN: 9788808320636
  • Non catalogati - Non catalogati

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