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Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

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  • Titolo: Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM
  • Autore: Michieletto Nicola, Rodato Silvano, Urbani Paolo
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Clitt
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 384
  • Formato:
  • ISBN: 9788808060679
  • -

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