Competenze tecniche di sala e bar. Per gli Ist. Professionali alberghieri. 2.
R. Sorace,
Christian Ferret
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- Titolo: Competenze tecniche di sala e bar. Per gli Ist. Professionali alberghieri. 2.
- Autore: R. Sorace, Christian Ferret
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Lucisano
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2002
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788808051233
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