Fatto in casa. I piatti che preparo per le persone che amo

Fatto in casa. I piatti che preparo per le persone che amo: Giorgio Locatelli è il nuovo giudice di Masterchef Italia e vedremo presto comparire il suo volto sul piccolo schermo, anche se lo chef italiano all'essere una celebrità - o una celeb, come direbbero gli inglesi - ci è abituato. Da molti anni conduce infatti programmi di successo per la Tv inglese, scrive libri popolarissimi e la sua Locanda Locatelli - primo ristorante italiano stellato a Londra - è meta del jet-set internazionale, da Madonna ai Beckham. In contemporanea con l'inizio della nuova edizione di Masterchef, Mondadori pubblica il più recente tra i libri di Locatelli, "Fatto in casa". Locatelli mette da parte le ricette che lo hanno reso famoso e le complesse alchimie necessarie alle stelle Michelin e si dedica alla cucina di casa, ai piatti preparati per le persone amate. E non stupisce affatto che nel libro siano moltissimi i piatti della tradizione italiana, facili da ripetere anche per chi sopravvive con surgelati e scatolette.