Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

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• Titolo: Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
• Autore: Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti
• Curatore:
• Traduttore:
• Illustratore:
• Editore: LE MONNIER
• Collana:
• Data di Pubblicazione: 2024
• Pagine:
• Formato:
• ISBN: 9788800363297
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