Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

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  • Titolo: Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
  • Autore: Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: LE MONNIER
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2024
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788800363297
  • Non catalogati - Non catalogati

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