Masterlab. Laboratorio cucina. Con espansione online. Per il biennio degli Ist. Professionali alberghieri
Antonio Faracca,
Gianni Frangini,
Emilio Galie
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- Titolo: Masterlab. Laboratorio cucina. Con espansione online. Per il biennio degli Ist. Professionali alberghieri
- Autore: Antonio Faracca, Gianni Frangini, Emilio Galie
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Mondadori Education
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2010
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788800209670
- -
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