Scienza dell'alimentazione. Per il biennio post-qualifica degli Ist. Professionali alberghieri. Con espansione online
Castelli Graziella,
Paradisi Paola
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- Titolo: Scienza dell'alimentazione. Per il biennio post-qualifica degli Ist. Professionali alberghieri. Con espansione online
- Autore: Castelli Graziella, Paradisi Paola
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Mondadori Education, Le Monnier Scuola
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2010
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788800209632
- Agricoltura - Scienze agrarie
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