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In catalogo sono presenti 885 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
MASTERLAB - SETTORE CUCINA M B + CONT DIGIT VOLUME PER IL 5° ANNO
di FRANGINIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,49
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800225274
Collana:
Anno Edizione:
MASTERLAB - SETTORE CUCINA MB + CONT DIGIT VOLUME UNICO SECONDO BIENNIO
di FRANGINI GIANNI - GALIE EMILIO - FARACCA ANTONIOAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,74
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800228718
Collana:
Anno Edizione:
Masterlab - settore sala e vendita - mb + cont digit. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri
di Antonio Faracca, Emilio GalieAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,29
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800224017
Collana:
Anno Edizione:
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA M B + CONT DIGIT VOLUME PER IL 5° ANNO
di GALIE'Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,83
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800226660
Collana:
Anno Edizione:
MASTERLAB PASTICCERIA M B + CONT DIGIT VOLUME UNICO
di FRANGINIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,28
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800225885
Collana:
Anno Edizione:
Masterlab pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Frangini GianniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,80
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800222600
Collana:
Anno Edizione: 1950
Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Faracca Antonio, Galie Emilio, Capriotti AlessandroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,20
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800343947
Collana:
Anno Edizione: 1950
Masterlab. Settore cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Frangini Gianni, Galie Emilio, Faracca AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,70
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800222341
Collana:
Anno Edizione: 1950
Masterlab. Settore cucina. Vol. unico. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Gianni Frangini, Emilio Galie, Antonio FaraccaPrezzo: € 31,15
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800228701
Collana:
Anno Edizione: 2015
Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di Faracca Antonio, Galie EmilioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,70
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800222327
Collana:
Anno Edizione: 1950