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VisualFood. Creare, stupire, gustare

VisualFood. Creare, stupire, gustare

di Rita Loccisano
Libro "manifesto" della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per...
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Prezzo: € 19,00
Editore: VisualFood
ISBN: 9788894031409
Collana:
Anno Edizione: 2014