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Non è vero che tutto fa brodo. 3 pubblicitarie, 10 racconti, 1 menu. Riso e lacrime q.b.

Non è vero che tutto fa brodo. 3 pubblicitarie, 10 racconti, 1 menu. Riso e lacrime q.b.

di Silvia Scalzi, Roberta Spagnoli, Chiara Guarnerio
Nella vita, come in cucina, non è vero che tutto fa brodo, bisogna saper riconoscere sentimenti e sapori: talvolta devono essere rafforzati dall'aroma giusto, a volta devono essere stemperati o...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092034
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2006
In cucina con i tacchi a spillo

In cucina con i tacchi a spillo

di Olivia Chierighini
"In cucina con i tacchi a spillo" è un metodo poco ortodosso ma efficace per recuperare il "sapere di cucina" che le trentenni hanno perso e che vorrebbero possedere ancora, nonostante dicano di...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092027
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2006
La mia cucina

La mia cucina

di G. Marzano, Nicolas Bruant, Karen Howes, Gérard Depardieu
L'attore racconta in questo libro le sue ricette preferite, quei cibi che fanno parte della tradizione, autentici come le terre da cui provengono. Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092041
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Guida ai migliori vini d'Italia 2007-Italy's best wines 2007

Guida ai migliori vini d'Italia 2007-Italy's best wines 2007

di M. C. Comparini, I. D'Agata, Ian D'Agata, Massimo C. Comparini
Spesso si tende a dare punteggi alti o a raccomandare vini molto 'costruiti", che poi si rivelano impossibili da abbinare ai piatti della cena. E poi vini troppo legnosi, esageratamente cari, aziende...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092119
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2006
Torte dolci e salate

Torte dolci e salate

di G. Marzano, Delphine De Montalier, Delphine de Montalier
Un'antologia dolce-salata a base di torte, tortini, quiche, pizze, crostatine. Le torte più golose e semplici, classiche e moderne, da sgranocchiare durante l'aperitivo o davanti al camino, per...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092058
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
In tavola appena colti!

In tavola appena colti!

di Marianne Paquin, A. Ravasio, Marc Lacour
Qualche foglia di alloro, una manciata di fragole di bosco, un cestino di funghi... E dolce il piacere della raccolta quando si passeggia in campagna. Ma cosa fare di questi tesori inattesi? Marianne...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988766
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Baccalà!

Baccalà!

di Giovanni De Biasio, Nicolas Lemonnier
"Baccalà!" raccoglie più di 100 ricette, spunti e idee per cucinare il pesce che più di ogni altro ha avuto un peso e un ruolo nella storia dell'alimentazione. Per secoli alimento base dei...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988926
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Cucinare in un istante

Cucinare in un istante

di Donna Hay, S. Verbert, P. Destro
Il tempo non ha prezzo. Proprio per questo, l'autrice ha raccolto in questo libro 177 ricette semplici, innovative, di stile, ma sopratutto rapide da consultare e da realizzare. Dai classici amati da...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092003
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Guida ai migliori vini d'Italia 2006-Italy's best wines 2006

Guida ai migliori vini d'Italia 2006-Italy's best wines 2006

di I. D'Agata, M. C. Comparini
Spesso si tende a dare punteggi alti o a raccomandare vini molto "costruiti", che poi si rivelano impossibili da abbinare ai piatti della cena. E poi vini troppo legnosi, esageratamente cari, aziende...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988889
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2005
Natali d'Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato

Natali d'Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato

di Stanislao Porzio
Panettoni, pandori e pan forti sono solo l'industriale punta dell'iceberg di una tradizione rigogliosa e casalinga: quella dei pranzi di Natale italiani. Una ricorrenza che vive anche della memoria...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988858
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2005