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Buono, economico e di stagione. Il mio segreto per mangiare bene

Buono, economico e di stagione. Il mio segreto per mangiare bene

di Giuseppe Capano
La cucina è un’arte accessibile a tutti e non serve spendere cifre esorbitanti o ricercare solo ingredienti pregiati. Molti alimenti di stagione sono tutto ciò che serve per cucinare bene...
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Prezzo: € 21,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148061
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2024
Il latte UHT. Storia, caratteristiche qualitative, infrastrutture di processo e di confezionamento

Il latte UHT. Storia, caratteristiche qualitative, infrastrutture di processo e di confezionamento

di Giuseppe Arienti, Roberto Carulli, Ivano De Noni
Il latte UHT (Ultra High Temperature) si caratterizza per una shelf life prolungata, nel corso della quale deve garantire la sicurezza alimentare, preservare le proprietà nutritive e mantenere le...
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Prezzo: € 44,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148511
Collana: Tecnica alimentare
Anno Edizione: 2025
Il farmacista gestionale. La conduzione moderna del negozio della salute

Il farmacista gestionale. La conduzione moderna del negozio della salute

di Giulio Cesare Pacenti, Barbara Taddei
Il nuovo contesto economico richiede anche nella conduzione del'"lmpresa Farmacia" competenze manageriali, conoscenze purtroppo scarsamente diffuse tra i laureati di questa antica professione....
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Prezzo: € 19,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848122894
Collana: TECNICA FARMACEUTICA E COSMETICA
Anno Edizione: 2009
Zenit. Progettare con la luce naturale

Zenit. Progettare con la luce naturale

di Giulio Camiz
Quanta luce naturale c'è in uno spazio? E quale tipo di luce? Due domande apparentemente semplici a cui gli architetti di solito non sanno rispondere, neanche a proposito dei loro stessi lavori. Che...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848145794
Collana: Costruzioni, architettura e design
Anno Edizione: 2023
Super insalate. Ricette di insalate gustose e curative

Super insalate. Ricette di insalate gustose e curative

di Giuliana Lomazzi, Michael Van Straten
Super insalate. Ricette di insalate gustose e curative: Ottime insalate che mettono di buonumore e aiutano a depurare l'organismo, messo a dura prova dai moderni stili di vita: ecco quanto ci offre...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848115964
Collana: GLI ILLUSTRATI DI NATURA E SALUTE
Anno Edizione: 2004
Mille e un rimedi naturali

Mille e un rimedi naturali

di Giuliana Lomazzi, Laurel Vukovic
Sapevate che poche gocce di olio essenziale di eucalipto possono tenere lontano le tarme? E che non c'è nulla di più efficace dell'olio di mandorle e lavanda per idratare le mani? Con semplici...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848116169
Collana:
Anno Edizione:
Dimagrire senza diete

Dimagrire senza diete

di Giuliana Lomazzi, Jean-Philippe Zermati
E se bastasse riconciliarsi con il cibo e con se stessi per ritrovare il peso ideale? I risultati e i casi personali riportati in questo libro indicano che più si seguono diete più si ingrassa....
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Prezzo: € 16,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848117401
Collana: NATURA E SALUTE
Anno Edizione: 2005
Guida alla cottura

Guida alla cottura

di Giuliana Lomazzi
Perché una torta si cuoce al forno e un budino a bagnomaria? E meglio bollire le verdure o cuocerle a vapore? I cibi abbrustoliti fanno male? Si può friggere con l'olio di semi? La carta da forno...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848137034
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Anno Edizione: 2018
La cucina mediterranea del piatto unico. 100 ricette prevalentemente vegetariane, dalla tradizione dei 16 paesi che si affacciano sul Mediterraneo

La cucina mediterranea del piatto unico. 100 ricette prevalentemente vegetariane, dalla tradizione dei 16 paesi che si affacciano sul Mediterraneo

di Giuliana Lomazzi
Il Mediterraneo bagna tre continenti influenzando le zone costiere, il clima, le abitudini di vita e accomunando in questo modo culture diverse ma legate da una storia comune e da tradizioni per...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848114974
Collana:
Anno Edizione:
Colazioni dolci e salate

Colazioni dolci e salate

di Giuliana Lomazzi
Il primo pasto della giornata è importante, non va trascurato o sbrigato alla meno peggio. Questo vale per tutti e in particolare per i bambini e gli adolescenti. Se ciò che vi impedisce di fare a...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848134477
Collana: LE GUIDE DI NATURA E SALUTE
Anno Edizione: 2017