di Aldo Fiordelli, H. FarrellLa storia, i viaggi, le esperienze e le ricette. Vito Mollica giovanissimo e brillante chef del ristorante Il Palagio del Four Seasons di Firenze racconta così la sua vita in cucina: un percorso che...
Prezzo: € 48,00
Editore:
Trenta EditoreISBN: 9788896923382
Collana:
Anno Edizione: 2012