Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La stagione vegetale
di Myriam SabollaIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997753
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
di Barbara TorresanFare il pane in casa è possibile ma come apprenderne tutti i segreti? Sono necessarie un'adeguata conoscenza degli ingredienti, manualità ed esperienza con il variegato mondo dei lieviti,...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997159
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
La scuola di cucina Slow Food
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809856578
Collana:
Anno Edizione: 2017
La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi
di Andrew M. WatsonTra il 700 e il 1100 gli arabi si sono espansi e hanno conquistato enormi porzioni di Mediterraneo, Africa, Medioriente, India e oltre. Al di là delle loro imprese belliche e della costruzione di un...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997562
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
di Alberto CapattiQuesto libro offre spunti interessanti per scegliere, scrivere o analizzare le ricette che ci troviamo davanti agli occhi, e per farsi trasportare nei secoli attraverso alcuni piatti, tra i più...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996565
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
La quinoa in cucina. Con le ricette degli chef
di Minerdo BiancaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994073
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
La quinoa in cucina
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993489
Collana:
Anno Edizione: 2014
La pizza. Una grande tradizione italiana
diIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995469
Collana:
Anno Edizione:
La pizza. Una grande tradizione italiana
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994509
Collana:
Anno Edizione: 2016
La pecora di Pasqua
di Simonetta Agnello Hornby, C. Carrer, Chiara AgnelloNella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto,...
Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992901
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2012