Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 668 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata
di Alberto CapattiIl gioco del cibo dimenticato o ricordato è all'origine di questo piccolo atlante: ottanta schede-racconto scorrono in ordine alfabetico e riportano in vita cibi e ricette del Novecento...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997227
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Piccolo è bello. Uno studio di economia come se la gente contasse qualcosa
di Schumacher, Ernst F.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991980
Collana:
Anno Edizione: 2010
Pizza. Una grande tradizione italiana
diQuando nasce la pizza? Chi sono i pizzaioli? Qual è il loro mestiere? Storia di un successo italiano che ha conquistato il mondo. Divenuta famosa per essere un cibo in grado di sfamare le classi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996008
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento
di Antonio Mattozzi, Donatella MattozziUn libro nuovo, insostituibile nella biblioteca di appassionati e curiosi.«"Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento": un libro unico, perché forte di un rigoroso taglio...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996961
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Pollame e animali da cortile
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809794696
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2014
Primavera. Vita e cucina di stagione
di Federica VizioliCon l'equinozio di primavera è tempo di fare spazio alla luce delle giornate che si allungano e al lieve apparire di colori, profumi e sapori che la stagione ci regala. In cucina è il momento...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996282
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Proteggiamo l'acqua. Manuale del giovane ecologista
di Water FamilyChe cos'è l'acqua? Qual è il suo ruolo nell'equilibrio degli ecosistemi? A che cosa e a chi serve? Come possiamo agire per proteggerla?Scoprire l'essenziale per capire l'importanza dell'acqua e i...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996329
Collana: Assaggini
Anno Edizione: 2020
Quando siamo ritornati selvaggi
di Isabella TreeUna storia su come è possibile tornare alla naturaNancy e Jake hanno una fattoria. Allevavano mucche e maiali e coltivavano i loro campi usando macchine agricole e sostanze chimiche. Non è forse...
Prezzo: € 11,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996992
Collana: Assaggini
Anno Edizione:
Quinoa in the kitchen
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993397
Collana:
Anno Edizione: 2014
Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi
di Laure KiéDal Nord al Sud del Giappone cambiano sensibilmente le ricette per preparare i noodles anche per le differenze climatiche tra, per esempio, Hokkaido con i suoi inverni rigidi e il caldo tropicale di...
Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998347
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024