Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 672 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Slow wine 2022. Storie di vita, vigne, vini in Italia
diSlow Wine è la guida completa al vino italiano: grazie a un ampio numero di collaboratori abbiamo selezionato le migliori cantine d'Italia, di cui recensiamo le bottiglie più interessanti.Con la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997081
Collana: Guide
Anno Edizione:
Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
diUn nuovo viaggio con Osterie d'Italia alla scoperta della ristorazione italiana più autenticaValori quali semplicità, calore nell'accoglienza, sguardo curioso verso il territorio sembrano essere...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997111
Collana: Guide
Anno Edizione:
Riecine. 50 anni di storia chiantigiana
di Carlo MacchiLa storia di Riecine è una storia indissolubilmente intrecciata con la Toscana. Siamo a Gaiole in Chianti e cinquant'anni fa, grazie a un gentiluomo inglese innamorato della campagna toscana, John...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997142
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
di Barbara TorresanFare il pane in casa è possibile ma come apprenderne tutti i segreti? Sono necessarie un'adeguata conoscenza degli ingredienti, manualità ed esperienza con il variegato mondo dei lieviti,...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997159
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
I dolci delle feste. 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno
diUn volume interamente dedicato ai dolci tradizionali italiani che si preparano per festeggiare Natale, Carnevale, Pasqua ma anche Santa Lucia, San Nicola, San Giuseppe e tutti gli altri santi e...
Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997166
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione:
Terrines, rillettes, salsicce e pasticci. 80 ricette casalinghe della grande tradizione francese
di Gilles Verot, Nicolas VerotPortare a casa un pezzo della salumeria francese è facile!In questo libro troverete ricette alla portata di tutti, create apposta per voi, da Gilles e Nicolas Verot, charcutiers da generazioni nella...
Prezzo: € 29,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997180
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce
di Laura DonadoniUn viaggio in tutte le regioni italiane per raccontare storie di persone che, attraverso il vino, hanno riscattato o faranno rinascere un territorio, singoli o comunità. Un percorso attraverso...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997197
Collana: AsSaggi
Anno Edizione:
Tokyo gourmand
di Laure Kiè, Haruna KishiUna passeggiata nel cuore della Tokyo golosa! Un viaggio appassionante per sapere tutto sulla gastronomia di questa metropoli dai mille volti, sospesa tra modernità e tradizione.Tokyo agli occhi di...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997210
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Riecine. 50 years of Chianty history
di Carlo MacchiPrezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997296
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Recipes from Rome and Lazio
diUna cucina semplice e genuina elaborata con ingredienti del territorio, che si alternano secondo le stagioni. Abbacchio, maiale, cacciagione e tante frattaglie tra le carni, mentre dal mare arrivano...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996107
Collana:
Anno Edizione: