Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 668 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Riso, polenta, gnocchi. Dai canederli al sartù. 600 piatti della cucina regionale
di B. Minerdo, Grazia NovelliniOltre 600 ricette regionali raccontate dai cuochi dei locali recensiti in Osterie d'Italia e da appassionati di cucina. Dallo gnocco, capostipite di molte paste fresche della tradizione, al risotto -...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995117
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2018
Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume
di B. Minerdo, Grazia Novellini, A. M. PianaNon di soli dentici e sogliole, trote o naselli vive la cucina regionale di pesce. Ci sono anche l'agone, il cicerello, il fasolaro, la granseola, l'ombrina, la palamita, il piè di pellicano, il...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995193
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2018
Un tocco di focaccia
di Codignola MatteoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993953
Collana:
Anno Edizione: 2018
Come on! Come fermare la distruzione del pianeta
di Wijkman Anders, Von Weizsacher Ernst UlrichCome on! Come fermare la distruzione del pianeta: Sovrappopolazione, abissali ineguaglianze sociali, devastazione ambientale, distruzione della biodiversità, cambiamento climatico hanno condotto a...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809867871
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
Ricette di Campania
di F. VizioliTerra ricca e fertile, la Campania esprime, dall'entroterra alla costa, tradizioni culinarie antiche, alcune delle quali hanno raggiunto fama mondiale. Dal coniglio all'ischitana agli ziti al ragù,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995186
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2018
Capitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto
di Bruni LuiginoCapitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto: Nella "religione" capitalistica il lavoro è soltanto un mezzo per aumentare il consumo idolatrico di beni materiali: noi siamo ridotti a...
Prezzo: € 16,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809867888
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
Slow wine 2019. Storie di vita, vigne, vini in Italia
diProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995285
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2018
Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea
di Aa.Vv.Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea: La cucina italiana del Mezzogiorno presenta piatti che hanno scritto la storia gastronomica del nostro Paese e si sono diffusi in...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995315
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2018
Cento pagine per l'avvenire
di Peccei AurelioCento pagine per l'avvenire: Con straordinaria preveggenza Aurelio Peccei aveva tracciato il cammino da percorrere per coniugare la crescita economica e materiale con le risorse umane e naturali del...
Prezzo: € 16,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809869783
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti: 1
di Pracchia FabioPrezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994592
Collana:
Anno Edizione: 2017