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Atlante gastronomico della frutta

Atlante gastronomico della frutta

di
L'universo delle piante da frutto che crescono e si coltivano nelle regioni d'Italia.Per ogni singola pianta il lettore troverà un compendio di informazioni diverse, da fruire a seconda della...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996572
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

di
Ventisei storie di grandi interpreti di un territorio, ventisei cantine che producono alcune tra le migliori etichette del nostro Paese scelte da una guida autorevole come Slow Wine per raccontare...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996596
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate. Nuova ediz.

Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate. Nuova ediz.

di Martina Tribioli
Un viaggio lungo tutto l'anno attraverso le emozioni della pasticceria. La primavera e i suoi colori, le prime merende all'aperto, i trionfi di fragole, poi l'estate, il sole e il mare, i dolci...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996602
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

di
Una nuova edizione di un libro che racconta la straordinaria varietà di culture gastronomiche regionali narrata attraverso i paesaggi, i luoghi di produzione, i volti e le voci di chi vive i...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996619
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Un anno in fattoria

Un anno in fattoria

di Nancy Castaldo, Ginnie Hsu
Da dove viene il nostro cibo? Che ruolo hanno le fattorie? Che cosa vuol dire essere un contadino? In questo libro illustrato, segui una fattoria durante tutto l'anno per scoprire come il contadino...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996633
Collana: Assaggini
Anno Edizione: 2020
5 grammi di felicità. Breve storia di Guido Gobino per i 25 anni del suo celebre Tourinot®

5 grammi di felicità. Breve storia di Guido Gobino per i 25 anni del suo celebre Tourinot®

di Giuseppe Culicchia
Un prezioso volume, da regalare e collezionare, dedicato a una delle opere letterarie più note.Una vita che è un romanzo, pieno di colpi di scena, tra il nonno contadino, Guido appunto, e l'amato...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996640
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata

La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata

di Pankaj Sharma, Alice Charbin, Sandra Salmandjee
Un invito alla scoperta dell'India, tra usanze e sapori.La cucina indiana è un mix di tradizioni regionali, dalle cime innevate dell'Himalaya a Il'altopiano del Deccan, una cucina che accompagna i...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996657
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

di
Quale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996664
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Proteggiamo l'acqua. Manuale del giovane ecologista

Proteggiamo l'acqua. Manuale del giovane ecologista

di Water Family
Che cos'è l'acqua? Qual è il suo ruolo nell'equilibrio degli ecosistemi? A che cosa e a chi serve? Come possiamo agire per proteggerla?Scoprire l'essenziale per capire l'importanza dell'acqua e i...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996329
Collana: Assaggini
Anno Edizione: 2020
Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato

Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato

di Margaret Visser
Arguta osservatrice ed eminente studiosa della vita quotidiana, Margaret Visser ci offre una panoramica storica delle buone maniere a tavola, dalla civiltà dell'antica Grecia a quelle dell'Europa...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996343
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020