Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La vigna, il vino e la biodinamica
di Nicolas JolyIl rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualità seguendo le regole della biodinamica che, più che come tecnica colturale, si propone...
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996374
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
La dieta slow. La cucina del benessere secondo Slow Food
diPerché ritrovare tempo e attenzione per la nostra dieta? Perché non affidarci al titolo del momento ma imparare a mangiare bene e con gusto sempre? Come interpretare una nuova dieta mediterranea,...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996435
Collana: Slow life. Salute e benessere a tavola
Anno Edizione: 2020
La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori
di Laure Kié, Haruna KishiUn libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti il lettore viene guidato alla scoperta di sapori...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996084
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Easy wine. Guida facile ai vini italiani
diRegione per regione etichette cult e da scoprire, vitigni principali, denominazioni, abbinamenti, caratteristiche e territori di produzione per conoscere in modo facile tutti i vini italiani. Il vino...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996114
Collana: Guide
Anno Edizione: 2020
Dizionario delle cucine regionali italiane
di8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana
diUn libro per scoprire le specie che popolano le acque del nostro Paese, un repertorio di ricette per non sprecare alcuna parte dei preziosi ingredienti raccontati, un invito a compiere scelte di...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996404
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Insalata russa
di Letizia MuratoriUn racconto familiare dove, attraverso una scrittura alta, viene messo in scena un personaggio indimenticabile nell'atto perfettamente borghese, e d'altri tempi, di preparare un piatto costruito...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995407
Collana: Piccola biblioteca di cucina letteraria
Anno Edizione: 2020
2038. Atlante dei futuri del mondo
di Virginie Raisson2038, Atlante dei futuri del mondo è un esercizio prospettico, unito a un’estetica che rapisce, per collegare le principali questioni globali e capire quale sarà il domani. Il futuro come un...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996268
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Primavera. Vita e cucina di stagione
di Federica VizioliCon l'equinozio di primavera è tempo di fare spazio alla luce delle giornate che si allungano e al lieve apparire di colori, profumi e sapori che la stagione ci regala. In cucina è il momento...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996282
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Slow wine 2020. A year in the life of slow wine. Ediz. inglese
diSlow Wine si sta affermando come la guida al vino più importante d'Italia. Questa è l'edizione inglese che propone tutte le cantine premiate con la Chiocciola accanto a una selezione di altre...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996152
Collana: Guide
Anno Edizione: 2020