Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 668 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
di Alberto CapattiDopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in Italia, un'epopea che parte dall'usanza molto popolare del panino come pranzo durante il lavoro sia...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998316
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
di Alberto CapattiQuesto libro offre spunti interessanti per scegliere, scrivere o analizzare le ricette che ci troviamo davanti agli occhi, e per farsi trasportare nei secoli attraverso alcuni piatti, tra i più...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996565
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Il piacere dell'orto
di Alberto Arossa, Paolo Bolzacchini, Ezio GiraudoUn nuovissimo manuale firmato Slow Food che racchiude tutte le linee guida dell’associazione applicate al mondo dell’orto. Biodiversità (ovvero scegliere specie differenti e magari autoctone),...
Prezzo: € 18,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997241
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2022
I diritti della terra. Alle radici dell'agricoltura naturale
di Albert HowardScopo di questo libro è richiamare l'attenzione sulla distruzione del capitale della Terra, il suolo, indicarne alcune conseguenze e suggerire metodi con cui ripristinare la fertilità perduta.Madre...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997067
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Leggiamo i segni della natura. Manuale del giovane esploratore
di Alban Cambe, Léonie KoelschLa natura è un favoloso mondo da esplorare, ricco di segreti. Vuoi imparare a non sbagliare strada? A prevedere il tempo atmosferico? A trovare una sorgente d’acqua? Impara a osservare e a leggere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997302
Collana: Assaggini
Anno Edizione: 2022
Salviamo il mare e gli oceani. Manuale del giovane ecologista
di Agnès VandewieleIl manuale essenziale per capire l'importanza degli oceani e le minacce che gravano su di loro, ma anche le azioni degli esseri umani e le soluzioni che inventano per proteggerli meglio. Perché, per...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995810
Collana: Assaggini
Anno Edizione: 2019
Le strade dei vini di Francia
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-TurpinIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il giro del mondo in 80 bicchieri. Appunti di viaggio da sorseggiare, dalle birre belghe al whisky giapponese
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-Turpin80 bicchieri, 80 tappe, 80 storie... Salute!Preparatevi a un nuovo viaggio con Adrien e Jules. Dopo il successo de "Le carte del vino", gli autori tornano con le loro cartine illustrate, piene di...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996510
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli
di Adriano Ravera, Elena Schena, Elma SchenaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283854
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2001
Slow. Messaggero di gusto e cultura: 21
di AAVVMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990020
Collana:
Anno Edizione: 1995