Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Pesce. La piccola pesca e la sua cucina
diUn viaggio lungo le coste italiane attraverso fotografie d’autore alla scoperta delle piccole comunità di pescatori, del loro lavoro e dei loro segreti. Volti, storie, esperienze spesso...
Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995704
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata
diLa cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998033
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Slowfood
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991775
Collana:
Anno Edizione: 2008
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo
diUna grammatica di piatti, elementi essenziali di una cucina per costruire il vostro linguaggio a tavola. Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996503
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia. 15 racconti. 115 ricette
diOstinati, ovvero Osti si nasce, non si diventa. Perché l'ostinazione è essenziale, imprescindibile.Ostinati indica un destino, una vocazione, ma anche un atteggiamento nei confronti della vita, un...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996527
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Slow wine 2021. Storie di vita, vigne, vini in Italia
diLa guida completa al vino italiano che selezione ogni anno le cantine slow e le migliori bottiglie del ricco panorama enologico del Paese. Slow Wine 2021 è figlia di un anno eccezionale, un'edizione...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996541
Collana:
Anno Edizione: 2020
Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone
diGli oltre seicento vitigni italiani raccontati e fotografati attraverso dettagliate schede che ne riportano la storia, la diffusione, le caratteristiche della pianta e dei vini che ne derivano. Per...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998026
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Autunno. Vita e cucina di stagione
diC'è qualcosa di magico nell'autunno. «L'autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore». - Albert Camus La natura si tinge di colori avvolgenti, la luce si fa più tenue. In...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996558
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Locande d'Italia. Antologia della buona accoglienza 2011
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992086
Collana:
Anno Edizione: 2010
Atlante gastronomico della frutta
diL'universo delle piante da frutto che crescono e si coltivano nelle regioni d'Italia.Per ogni singola pianta il lettore troverà un compendio di informazioni diverse, da fruire a seconda della...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996572
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020