Stai navigando i libri della casa editrice Plan
In catalogo sono presenti 61 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Laboratorio di pasticceria. BES-Strumenti per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professionali
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,80
Editore: Plan
ISBN: 9788894988482
Collana:
Anno Edizione: 2021
La scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
Collana:
Anno Edizione: 2015
La pasticceria. I prodotti e le tecniche
di AlmaUn testo di riferimento per conoscere la pasticceria in tutti i suoi aspetti: i temi della sicurezza, gli strumenti professionali, le materie prime, le preparazioni, i metodi di conservazione e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719429
Collana:
Anno Edizione: 2011
La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
La formica nera. L'arte e la sua storia dalle origini al primo Rinascimento
di Giorgio CortenovaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,50
Editore: Plan
ISBN: 9788899059071
Collana: Arte
Anno Edizione: 2015
La dieta intermittente. Ricette per la salute metabolica
di Fabio Piccini, Alessandro CircielloAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059064
Collana:
Anno Edizione: 2015
La dieta anti-Alzheimer
di Beau MacMillan, Marwan SabbaghAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719634
Collana:
Anno Edizione: 2014
La cucina wellness
di Chiara Manzi, Stefania RuggeriBasta con il riso in bianco, la bistecca ai ferri, l'insalata scondita. Piatti di scarso gusto e di molte privazioni. La Cucina Wellness unisce gusto e salute. In questa cucina tutti gli alimenti...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719665
Collana:
Anno Edizione: 2012
L'italiano a tavola. Come si mangia e come si parla
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719191
Collana:
Anno Edizione: 2009
Italian taste alphabet
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059019
Collana: CUCINA PROFESSIONALE
Anno Edizione: 2014