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In catalogo sono presenti 93 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059583
Collana:
Anno Edizione:
Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. A. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059286
Collana:
Anno Edizione: 1950
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059132
Collana:
Anno Edizione: 2015
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. B
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059279
Collana:
Anno Edizione: 1950
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. A
di AlmaPrezzo: € 19,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059262
Collana:
Anno Edizione: 1950
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Opzione prodotti dolciari artigianali e... Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059156
Collana:
Anno Edizione: 2015
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA - OPZIONE PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND.
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059163
Collana:
Anno Edizione:
Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059798
Collana:
Anno Edizione:
SALA E VENDITA PER CUCINA ND
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988147
Collana:
Anno Edizione:
Percorsi di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988802
Collana:
Anno Edizione: 2023