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In catalogo sono presenti 93 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario didattico. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988789
Collana:
Anno Edizione: 2023
LABORATORIO DI PASTICCERIA
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988604
Collana:
Anno Edizione:
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO ND
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988796
Collana:
Anno Edizione:
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988673
Collana:
Anno Edizione:
Il marketing nella ristorazione. PEr gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719658
Collana:
Anno Edizione: 2014
Percorsi di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988802
Collana:
Anno Edizione: 2023
NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988697
Collana:
Anno Edizione:
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988840
Collana:
Anno Edizione: 2024
Percorsi di cucina e pasticceria. Insieme. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988857
Collana:
Anno Edizione: 2024
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA - OPZIONE PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND.
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059163
Collana:
Anno Edizione: