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Il vino. Storia, tradizioni, cultura

Il vino. Storia, tradizioni, cultura

di Hugh Johnson, P. Schiannini
"Hugh Johnson è l'autore contemporaneo che più di ogni altro ha contribuito alla letteratura sul vino. I suoi libri precedenti sono stati tradotti in tredici lingue e hanno venduto più di sette...
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Prezzo: € 48,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100255
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Guida alla grande cucina

Guida alla grande cucina

di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas Gilbert
Auguste Escoffier è stato il più celebre degli chef francesi, l'uomo che ha modernizzato e codificato la cucina transalpina, trasformando la Francia nella patria della gastronomia mondiale. Il suo...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100071
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Un gatto di nome Darwin

Un gatto di nome Darwin

di William Jordan
Il biologo William Jordan non è mai stato un grande amante degli animali e ha sempre guardato con una certa sufficienza coloro che smaniano per ogni batuffolo di pelo, fino al giorno in cui un gatto...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100248
Collana: Acquari
Anno Edizione: 2012
I sette peccati capitali del cervello

I sette peccati capitali del cervello

di Margriet Sitskoorn
Si può peccare in im'infinità di modi. C'è chi per avidità porta gli altri alla rovina, chi si abbandona all'ira, alienandosi da se stesso e dalla società, e poi ci sono coloro che non sanno...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788888774947
Collana: Il cannocchiale
Anno Edizione: 2012
La cucina vicentina. Storie e ricette

La cucina vicentina. Storie e ricette

di Giovanni Capnist, Anna Capnist Dolcetta
"Quando si pensa alla cucina vicentina in Italia e nel mondo, sorge spontanea l'associazione con il "baccalà" (stoccafisso nelle altre regioni ). Un piatto gustoso, dal sapore inconfondibile, che ha...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100187
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
L'uomo bestiale. La guerra tra uomo e donna e altri incidenti di percorso

L'uomo bestiale. La guerra tra uomo e donna e altri incidenti di percorso

di Robert M., Sapolsky
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100125
Collana: IL CANNOCCHIALE
Anno Edizione: 2012
La cucina trevigiana. Storie e ricette

La cucina trevigiana. Storie e ricette

di Maffioli Giuseppe
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Prezzo: € 24,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100163
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Gli orsi che ridono

Gli orsi che ridono

di Else Poulsen
Poche persone hanno conosciuto così intimamente gli orsi come Else Poulsen. Durante gli anni in cui ha prestato servizio presso diversi zoo, li ha aiutati e confortati, ha insegnato loro e imparato...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788888774954
Collana: Acquari
Anno Edizione: 2012
La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo

di Giovanni Goria
"La cucina del Piemonte esprime il meglio del Goria "protagonista" sulla scena del mangiare piemontese attuale, perché il corpus delle ricette è anche lo strumento del suo appassionato, quotidiano...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100279
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La mentalità del principiante. Come risolvere i problemi attraverso i numeri che contano

La mentalità del principiante. Come risolvere i problemi attraverso i numeri che contano

di Jonathan G. Koomey
Jonathan G. Koomey, uno studioso di lunga esperienza in campo energetico, culturalmente cresciuto in uno dei gruppi di ricerca più innovativi, l'Energy and Resources Group (ERG) dell'Università di...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100095
Collana: IL CANNOCCHIALE
Anno Edizione: 2012