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La nuova casa autonoma. Una guida semplice per ridurre gli sprechi e migliorare l'ambiente

La nuova casa autonoma. Una guida semplice per ridurre gli sprechi e migliorare l'ambiente

di Vale Robert, Vale Brenda
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Prezzo: € 24,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100620
Collana:
Anno Edizione: 2013
Benedetta patata. Storie, folclore, ricette

Benedetta patata. Storie, folclore, ricette

di Salvatore Marchese
Nel 1793 ai parroci del dominio della Serenissima Repubblica di Genova venne fatto recapitare un manualetto a stampa per fornire precise istruzioni riguardanti la coltivazione della patata. Qualcosa...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100354
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
Piante medicinali nostre amiche. Manuale di preparati di piante nazionali ed esotiche

Piante medicinali nostre amiche. Manuale di preparati di piante nazionali ed esotiche

di Marina Giammetti Mamani
Questa guida agile ed essenziale di piante medicinali è il frutto di esperienze dirette dell'autrice a contatto con le popolazioni native boliviane e la tradizionale saggezza dei loro "kallawayas"...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100231
Collana: SECONDO NATURA
Anno Edizione: 2012
La cucina aretina. Storia e ricette

La cucina aretina. Storia e ricette

di Guido Gianni
"Partendo dalla situazione territoriale e agricola originaria, intorno all'anno 1000, Guido Gianni ci racconta una cucina figlia, come tante altre affascinanti, di grande povertà e di grande ingegno...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100262
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina picena. Storia e ricette

La cucina picena. Storia e ricette

di Beatrice Muzi, Allan Evans
"In questo libro la cucina è, come deve essere, la punta deliziosa e solleticante di un iceberg fatto di altri momenti culturali, da una disincantata storiografia a una ricerca calendariale ricca di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100293
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Le cucine di Parma. Storie e ricette

Le cucine di Parma. Storie e ricette

di Marino Marini
Parma è oggi considerata la capitale europea del cibo, ma già nel millecinquecento Merlin Cocai (Teofilo Folengo) scriveva: "... Ci sono costiere fatte di burro tenero e fresco, e sopra cento...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100194
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina ferrarese. Storia e ricette

La cucina ferrarese. Storia e ricette

di Marco Jannotta, Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi
"Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del loro libro sulla cucina ferrarese (150 ricette circa) all'analisi di questi due prodotti simbolici....
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100309
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Mangiare triestino. Storie e ricette

Mangiare triestino. Storie e ricette

di Mady Fast
"Mady Fast racconta Trieste col pretesto della cucina. Ma non solo variazioni sul goulash o sulla "buzara": troverete anche il paesaggio agricolo e costiero, i mercati, i caffè e i ristoranti con i...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100156
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina ampezzana. Storia e ricette

La cucina ampezzana. Storia e ricette

di Rachele Padovan, M. Buscicchio
"La cucina ampezzana diverrà, ce lo auguriamo con tutto il cuore, una specie di coscienza alimentare, per ritrovare i rapporti più diretti con ciò che producono i declivi erbosi, i boschi e i...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100361
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina della terra di Bari. Storie e ricette

La cucina della terra di Bari. Storie e ricette

di Luigi Sada
"La qualità che fa leggere il libro, che ne fa anche un testo ideale di quella cucina immaginata (non immaginaria) altrettanto importante di quella pratica, è la vibrazione passionale di questa...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100170
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012