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Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani

Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani

di Aa.Vv.
Questo volume offre circa 70 ricette per manzo & c., maiale, animali da cortile, selvaggina da pelo e da piuma, raccolte da chef che operano in tutta la penisola, oltre a un approfondimento sui temi...
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Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297087
Collana: IL MEGLIO DI GRANDE CUCINA & WINE'
Anno Edizione: 2010
Grandi maestri collection. Pasticceria

Grandi maestri collection. Pasticceria

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 62,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675036
Collana:
Anno Edizione: 2013
Paste fresche e ripiene. Ricette dei grandi chef italiani

Paste fresche e ripiene. Ricette dei grandi chef italiani

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297056
Collana: IL MEGLIO DI GRANDE CUCINA & WINE
Anno Edizione: 2010
Verdure, funghi e legumi. Ricette di grandi chef italiani

Verdure, funghi e legumi. Ricette di grandi chef italiani

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297117
Collana: IL MEGLIO DI GRANDE CUCINA & WINE
Anno Edizione: 2010
Pesci e crostacei. Ricette dei grandi chef italiani

Pesci e crostacei. Ricette dei grandi chef italiani

di A. Provetti, A. Rozzi
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Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297018
Collana:
Anno Edizione: 2009
Siamo tutti pasticcioni

Siamo tutti pasticcioni

di
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Prezzo: € 29,90
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297513
Collana:
Anno Edizione: 2013