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Sua maestà il limone. Suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori

Sua maestà il limone. Suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori

di Lejla Mancusi Sorrentino
Si fa presto a dire "limone". Ma quale? Nella sola Campania, terra d'elezione del pomo aureo, ne potrete scoprire numerose qualità dai creativi nomi: Femminello di Sorrento, Sfusato amalfitano,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874212347
Collana:
Anno Edizione: 2019
I dodici capolavori della cucina napoletana

I dodici capolavori della cucina napoletana

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 11,90
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788895178929
Collana:
Anno Edizione: 2011
La pasta è servita. L'alimento più amato dagli italiani: leggende, storia e ricette

La pasta è servita. L'alimento più amato dagli italiani: leggende, storia e ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 16,50
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788895178011
Collana: ISTRUZIONI PER L'USO3
Anno Edizione: 2006
La pizza. Regina di Napoli

La pizza. Regina di Napoli

di Lejla Mancusi Sorrentino
La storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famoso alimento che ha fatto conoscere Napoli nel mondo: la pizza. Il libro di Lejla Mancusi...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,40
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874212576
Collana:
Anno Edizione:
Favurite! Cu 'na bbona salute. Antiche ricette e tradizioni napoletane

Favurite! Cu 'na bbona salute. Antiche ricette e tradizioni napoletane

di Lejla Mancusi Sorrentino
Non solo pizza e spaghetti. Sebbene sia diventata famosa con questi due cibi simbolo, la cucina napoletana offre tanti altri tesori con cui deliziare il palato dei buongustai. In realtà quella di...
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Prezzo: € 10,90
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874212835
Collana:
Anno Edizione: 2024
'A frittura alla napoletana

'A frittura alla napoletana

di Lejla Mancusi Sorrentino
Dalla pizza alle frittelle, passando dal tradizionale "cuoppo" alle verdure, alla carne e al pesce fino ai dolci: sono praticamente infinite le applicazioni della frittura, il sistema di cottura dei...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874212385
Collana:
Anno Edizione: 2019
I dodici capolavori della cucina napoletana

I dodici capolavori della cucina napoletana

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 15,00
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874210114
Collana: NEAPOLIS:ISTRUZIONI PER L'USO
Anno Edizione: 2003
La pizza, regina di Napoli

La pizza, regina di Napoli

di Lejla, Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 11,90
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788874211432
Collana:
Anno Edizione: 2013
La dolce Italia. Alla scoperta delle ricette più tipiche della pasticceria regionale italiana

La dolce Italia. Alla scoperta delle ricette più tipiche della pasticceria regionale italiana

di Lejla, Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 18,00
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788895178202
Collana:
Anno Edizione: 2007
La pasta è servita-La dolce Italia-Afrodisiaci

La pasta è servita-La dolce Italia-Afrodisiaci

di Lejla, Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 30,00
Editore: Intra Moenia
ISBN: 9788895178462
Collana:
Anno Edizione: 2008