Stai navigando i libri della casa editrice Guido Tommasi Editore-Datanova
In catalogo sono presenti 362 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Cucina sostenibile. Come acquistare e mangiare pensando al pianeta
di Fern GreenOgni giorno sentiamo e leggiamo gli allarmi lanciati dagli scienziati di tutto il mondo sullo stato di salute del nostro pianeta. Del resto, basta osservare con più attenzione i cambiamenti...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533213
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura
di Annemarie WildeisenLa cottura della carne a bassa temperatura non è un'invenzione dei nostri tempi. Già duecento anni fa il conte di Rumford inventò il forno e scoprì che la carne diventa tenerissima se, dopo...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788895092447
Collana:
Anno Edizione: