Stai navigando i libri della casa editrice Guido Tommasi Editore-Datanova
In catalogo sono presenti 353 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Cucinare per il piacere, le persone e il pianeta
di Tom HuntDal seme al piatto, il nostro sistema alimentare ha l'impatto maggiore sul pianeta: influisce sulla salute del terreno, sulla biodiversità e su tutti gli ecosistemi. Da solo è il più grande...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533312
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Onigiri. Delizie di riso giapponesi
di Ai Watanabe, Samuel TrifotL'onigiri è uno snack giapponese millenario, un pasto semplice, sano, economico, pratico e consistente. In Giappone viene utilizzato il termine "soul food" per descrivere questa polpetta di riso...
Prezzo: € 17,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533350
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Come si fa il pane con il lievito madre. 45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre
di Emmanuel HadjiandreouA volte la vita è proprio strana. In poco più di un anno siamo passati dalla convinzione che il pane faccia male, che sia necessario eliminarlo dalle nostre abitudini alimentari per poter rimanere...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533381
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Dessert. Ediz. illustrata
di Michel RouxUn maestro indiscusso della cucina francese racconta tutta la sua passione per il dolce.
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533084
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
La cucina botanica. Cucinare con frutti, fiori, foglie e semi. Ediz. illustrata
di Elly McCauslandCosa sarebbe una torta di mele senza una spolverata di cannella? O un arrosto sfrigolante senza l'aroma lievemente pungente e balsamico del rosmarino? Gli ingredienti di origine vegetale spesso...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533145
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Japaneasy. Ricette giapponesi classiche e moderne da fare a casa. Ediz. illustrata
di Tim AndersonRicette giapponesi classiche e moderne da cucinare a casa.
Prezzo: € 34,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533176
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Cupcakes
di Estérelle PayanyUn libro speciale con una raccolta di ricette divertenti, allegre e gustose. Che siano dolci o salate, di origine anglosassone o più tradizionali, con queste cupcakes potrete dare libero sfogo alla...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533190
Collana: Piccoli spuntini
Anno Edizione:
Polpette
di Karen Fingerhut, Olivier RouaultA volte un sorriso rende molto più buono un pasto, non trovate? Ci sono cibi che si fanno largo tra le portate descritte in un menu e ci conquistano perché hanno una forma simpatica, ci ricordano...
Prezzo: € 12,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533206
Collana: Piccoli spuntini
Anno Edizione:
Anthologin. Ediz. inglese
di Maurizio Maestrelli, Samuele AmbrosiTutto quello che avreste sempre voluto sapere sul gin: la sua storia ricca di aneddoti curiosi e divertenti, le sue caratteristiche tecniche, i suoi metodi di produzione, le botaniche cui viene...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533459
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno
di Csaba Dalla ZorzaDopo "The Modern Cook", diventato una serie TV per Food Network, Csaba torna in libreria con un volume gemello, dedicato all'arte del forno. Dalla panificazione ai dolci, con il suo approccio...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533398
Collana:
Anno Edizione: