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Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto e sottili contrasti fra vino e cibo

Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto e sottili contrasti fra vino e cibo

di Giuseppe Vaccarini
Da qualche anno il pairing ha preso piede: abbinare il vino giusto a un piatto è diventato un gesto naturale per chi vuole bere e mangiare bene. In questa edizione aggiornata di un manuale che è...
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Prezzo: € 20,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809943520
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2022
Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

di Giuseppe Vaccarini
Vaccarini è la guida d'eccezione per la scelta del vino ideale, in questo "Manuale degli abbinamenti". Nelle pagine iniziali si definiscono in modo essenziale i criteri-guida per individuare il...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809787483
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2013
Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

di Giuseppe Vaccarini
Vaccarini è la nostra guida d'eccezione per la scelta del vino ideale, in questo dettagliato "Manuale degli abbinamenti". Nelle pagine iniziali si definiscono in modo essenziale i criteri-guida per...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809834798
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI'
Anno Edizione: 2016
Manuale del barman

Manuale del barman

di Gabriella Baiguera, Umberto Caselli
Il rito dell'aperitivo, più che una moda, è ormai parte del nostro costume. E fa piacere sapere muoversi con disinvoltura fra i "grandi classici" dell'I.B.A. (international Barman Association)...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809060326
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2008
Manuale del barman

Manuale del barman

di Gabriella Baiguera, Umberto Caselli
Ecco la bibbia del cultore di cocktail, che siano long o short drink, after dinner e quant'altro può nascere dall'arte della miscelazione.Conoscere i cocktail più famosi è ormai imprescindibile...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899346
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2021
Manuale del barman

Manuale del barman

di Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
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Prezzo: € 19,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809785649
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2013
Manuale del barman

Manuale del barman

di Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
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Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809766907
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2011
Manuale del barman

Manuale del barman

di Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
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Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809819603
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2016
Manuale del sigaro toscano

Manuale del sigaro toscano

di Francesco Testa, Aroldo Marconi
Un manuale completo dedicato al protagonista per eccellenza dello slow smoke, il sigaro Toscano, fedele compagno dei momenti di piacere dei fumatori più appassionati. Un illustre esperto e un fedele...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809880580
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2020
Manuale del sommelier

Manuale del sommelier

di Nicola Bonera
Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichità ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809953307
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2022