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Pasticceri & pasticcerie 2012

Pasticceri & pasticcerie 2012

di Aa.Vv.
Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410096
Collana:
Anno Edizione: 2011
Pasta. Sapori e profumi dal Sud. 40 ricette d'autore (ma facili da fare)

Pasta. Sapori e profumi dal Sud. 40 ricette d'autore (ma facili da fare)

di Alba Pezone
Tutto il colore e il sapore del sud ma, al tempo stesso, l'universalità della pasta, la sua capacità ineguagliabile di farsi amare e apprezzare in ogni angolo del mondo. Quaranta ricette d'autore...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711064
Collana:
Anno Edizione: 2006
Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari

Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari

di M. V. Santiago
Tutto quello che avreste voluto sapere sul pane e sulla pizza: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura, lievitazioni e ricette.
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Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410515
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014
Pane & panettieri d'Italia 2025

Pane & panettieri d'Italia 2025

di
Il pane è un "alimento prezioso" che implica tecnica e conoscenza. "Pane & panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, giunta alla sesta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412823
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2024
Pane & panettieri d'Italia 2023

Pane & panettieri d'Italia 2023

di
Pane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quarta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Oltre 400...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412755
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2022
Pane & panettieri d'Italia 2022

Pane & panettieri d'Italia 2022

di
Terza edizione della guida Pane & Panettieri d'Italia, l'unica guida che recensisce i panifici italiani. Una mappa completa che annovera tutti i migliori artigiani del pane: oltre 350 indirizzi,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412212
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2021
Pane & panettieri d'Italia 2021

Pane & panettieri d'Italia 2021

di
Cosa c'è di più buono e sano di un grande pane? Da queste considerazioni nasce la seconda edizione della guida "Pane&Panettieri d'Italia 2021". Una guida che vuole essere un premio e un...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412083
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2020
Pane & panettieri d'Italia

Pane & panettieri d'Italia

di
La classifica dei migliori panificatori italiani, premi speciali, panetterie emergenti, pane dell'anno, pane e territorio.
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866411628
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2019
Onorevoli a tavola. Parlamento e governo confessano i loro gusti in cucina. 105 ricette di politici eccellenti

Onorevoli a tavola. Parlamento e governo confessano i loro gusti in cucina. 105 ricette di politici eccellenti

di Silvia Rossi
Onorevoli a tavola ovvero i politici italiani si raccontano a partire dal loro rapporto col cibo. Una raccolta di interviste in cui culinaria, tradizioni e storia nazionale si intrecciano ai ricordi,...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180831
Collana:
Anno Edizione: 2005
Oli d'Italia. I migliori extravergine. Raccolta 2012-2013

Oli d'Italia. I migliori extravergine. Raccolta 2012-2013

di
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Prezzo: € 13,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410164
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2013