Gribaudo :: Libreria Fernandez

Stai navigando i libri della casa editrice Gribaudo

In catalogo sono presenti 4.333 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:

Libri ordinati per Autore in modo Crescente

L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

di Mario Grazia
Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o portare in tavola un croissant per una colazione indimenticabile. E poi...

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027158
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020

L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Pulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di mare degno di un ristorante. E poi scegliere sempre il pesce migliore,...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046869
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023

L' ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto. Ediz. illustrata

di Mario Grazia
Un manuale davvero completo «Un manuale con tante ricette e i passaggi step by step per imparare tutto sui pesci, dalle acciughe alle vongole» - Donna Moderna Pulire un astice, preparare un'orata...

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026717
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020

Abc delle verdure

di Mario Grazia
Pulire un carciofo minimizzando gli scarti, tagliare un porro a rondelle o a striscioline, conoscere le diverse modalità di cottura dei legumi: una panoramica completa per apprendere le tecniche di...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858050507
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024

L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile

di Mario Grazia
Nuova edizione di una scuola di pasticceria che è già entrata nelle cucine di migliaia di italiani. Il suo segreto sono chiarezza e completezza: quasi 250 pagine di foto step by step realizzate...

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858023402
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione:

L' ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d'arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale "alla Cordon Bleu", disossare un pollo o...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040225
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022

L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Un vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.Pulire un carciofo...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035139
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021