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Cucina modenese

Cucina modenese

di Marco Guarnaschelli Gotti, Sandro Bellei
"... i tortellini debbono morire in brodo", "su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano", "per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130757
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Riconoscere i pesci d'acqua dolce d'Italia e d'Europa

Riconoscere i pesci d'acqua dolce d'Italia e d'Europa

di G. Firth, Marisa Ceccarelli, Cecilia Franceschetti, Gerry Firth, Stuart Carter, Malcolm Greenhalgh, Cinzia Forniz
Una pratica guida tascabile per il riconoscimento di oltre 100 specie di pesci che vivono nelle acque dolci d'Italia e d'Europa. - Stupende illustrazioni per un'immediata e facile identificazione...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130887
Collana: MUZZIO POCKET GUIDE
Anno Edizione: 2003
Energia verde per un paese «rinnovabile»

Energia verde per un paese «rinnovabile»

di Pietrogrande Paolo, Masullo Andrea
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130825
Collana: ENERGIE
Anno Edizione: 2003
Guida delle stelle e dei pianeti

Guida delle stelle e dei pianeti

di Ridpath Ian, Tirion Wil
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Prezzo: € 21,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130719
Collana: SCIENZE NATURALI
Anno Edizione: 2003
Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo

Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo

di Annalisa Alberici
A pochi chilometri in linea d'acqua a sud-est di Pavia, in località Becca, il Ticino affluisce nel Po: ed è più di un luogo geografico, è proprio un "landmark" gastronomico. Figuratamente...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130900
Collana: Cucine regionali
Anno Edizione: 2003
Il mondo dei dinosauri

Il mondo dei dinosauri

di Kurtén, Björn
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130702
Collana: NATURE
Anno Edizione: 2003
Consigli a un giovane etologo

Consigli a un giovane etologo

di Nicoletta Tiliacos, Simona Petruzzi, S. Petruzzi, Enrico Alleva
Un manuale per aspiranti naturalisti che si legge tutto d'un fiato come un racconto. Già best-seller nelle edizioni "Teoria", è qui riproposto in una veste nuova, arricchita da nuovi capitoli, una...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130740
Collana: NATURE
Anno Edizione: 2003
Cucina fiorentina

Cucina fiorentina

di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli Gotti
I fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Cucina del Gargano

Cucina del Gargano

di Giovanni Nino Arbusti
La cucina garganica è il frutto d'una esperienza nata dall'uso di ingredienti offerti da una terra popolata, inizialmente, da pastori solitari, taciturni ma saggi, pratici e prudenti. Pastori che...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130832
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003