di Vincenzo CurciProdotto di punta nel comparto agroalimentare italiano, l'olio d'oliva è oggi al centro di ricerche tecnologiche e modifiche normative che pongono in primo piano il suo aspetto qualitativo, una...
Prezzo: € 15,49
Editore:
EdagricoleISBN: 9788820644239
Collana:
Tecnica & praticaAnno Edizione: 1999