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Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia

Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia

di Osvaldo Colagrande
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022584
Collana:
Anno Edizione: 1996
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022577
Collana:
Anno Edizione: 1996
Storia della macinazione dei cereali

Storia della macinazione dei cereali

di Ezio Madureri
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Prezzo: € 67,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022546
Collana:
Anno Edizione: 1995
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022508
Collana:
Anno Edizione: 1994
La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 5º Simposio

La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 5º Simposio

di
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Prezzo: € 41,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022416
Collana:
Anno Edizione: 1993
La pasticceria salata

La pasticceria salata

di Fulvio Scolari
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Prezzo: € 62,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022386
Collana:
Anno Edizione: 1993
Tipografi editori a Pinerolo. Dal Quattrocento ad oggi

Tipografi editori a Pinerolo. Dal Quattrocento ad oggi

di Visentin Giovanni
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Prezzo: € 15,49
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022409
Collana:
Anno Edizione: 1993
I gelati del pasticciere

I gelati del pasticciere

di Jef Damme
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022461
Collana:
Anno Edizione: 1992
Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022447
Collana:
Anno Edizione: 1992
Scienza e tecnologia degli alimenti

Scienza e tecnologia degli alimenti

di Giovanni Quaglia
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Prezzo: € 41,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022430
Collana:
Anno Edizione: 1992