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Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati

Gelati, sorbetti e dolci ghiacciati

di Denis Buosi
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932253
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014
Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose

Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose

di Frédéric Bau, Thierry Hanh, Raphaël Haumont
Se la cucina professionale ha imboccato da tempo la via dell'innovazione, abbracciando una gamma di nuovi ingredienti e tecniche, la pasticceria è stata più restia al cambiamento. Il regno dello...
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Prezzo: € 62,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932284
Collana:
Anno Edizione:
Gusto sì gluten free

Gusto sì gluten free

di Walter Zanoni
Più informato e più tutelato, oggi il celiaco è anche più esigente. Nell'ambito della sua dieta priva di glutine cerca il gusto, la varietà e anche la novità, ma non per questo è disposto a...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932475
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA'
Anno Edizione: 2015
Happy hour

Happy hour

di Franco Luise
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056432
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2009
Heinz Beck

Heinz Beck

di Heinz Beck
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Prezzo: € 62,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174312
Collana:
Anno Edizione: 2001
Heinz Beck. Ediz. inglese

Heinz Beck. Ediz. inglese

di Heinz Beck, L. Marcucci Zazzera
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Prezzo: € 62,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174329
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2001
Heinz Beck. Ediz. tedesca

Heinz Beck. Ediz. tedesca

di Beck Heinz
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Prezzo: € 62,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174336
Collana:
Anno Edizione: 2001
I bicchieri dello chef

I bicchieri dello chef

di E. Médail, Philippe Conticini
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Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056340
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2009
I funghi. Conoscerli, prepararli e cucinarli. Con 90 ricette di grandi chef

I funghi. Conoscerli, prepararli e cucinarli. Con 90 ricette di grandi chef

di AA.VV.
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Prezzo: € 28,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174183
Collana:
Anno Edizione: 2016
I legumi. Conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi

I legumi. Conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi

di aa.vv.
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Prezzo: € 28,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174176
Collana:
Anno Edizione: 2016