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dell'editore Vallecchi

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Rosso come un peperone. 50 ricette con il «pepe del Brasile»

Rosso come un peperone. 50 ricette con il «pepe del Brasile»

di Elisabetta Piazzesi
Originario dell'America centro-meridionale, agli inizi del XVI secolo il peperone è approdato sulle coste mediterranee, dove la sua coltivazione si è diffusa con enorme successo. Gli spagnoli lo...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271259
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2006