Stai navigando la collana Golosia & C.
dell'editore Ugo Mursia Editore

Questa collana contiene 17 libri.
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La büsecca. E altri saporiti mangiari delle vecchie osterie

La büsecca. E altri saporiti mangiari delle vecchie osterie

di Emilio Magni
La trippa è forse il mangiare più diffuso nel mondo. È una parte quasi di scarto, che poco varrebbe se la fantasia di infinite schiere di massaie non l’avesse elevata a mangiare gustosissimo e...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842566366
Collana: Golosia & C.
Anno Edizione: 2023
Il cibo dei patriarchi

Il cibo dei patriarchi

di Clara Spada
Non c'è vita senza nutrimento né evoluzione umana che non abbia attinenza col cibo. Attraverso una rilettura profana della Bibbia l'autrice sottolinea come molti avvenimenti siano stati...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788879341059
Collana: Golosia & C.
Anno Edizione:
Il mangiar bene. Le ricette tradizionali dall'antipasto al dolce. Ediz. illustrata
Celeste Aida, cuoca divina

Celeste Aida, cuoca divina

di Attardi Anselmo F., De Luigi Elisa
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Prezzo: € 12,90
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788879341035
Collana: GOLOSIA & C.
Anno Edizione: 1998
Il flauto magico. Opera gastronomica

Il flauto magico. Opera gastronomica

di Anselmo F. Attardi, Elisa De Luigi
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Prezzo: € 12,90
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842531401
Collana: Golosia & C.
Anno Edizione:
Caviale. Storia, ricette, curiosità

Caviale. Storia, ricette, curiosità

di Alberoni Giulio
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842554950
Collana: GOLOSIA & C.
Anno Edizione: 2014
Cucinare con i fiori

Cucinare con i fiori

di A. Amoroso
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Prezzo: € 7,30
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842587927
Collana: Golosia & C.
Anno Edizione: