Stai navigando la collana GLI ILLUSTRATI
dell'editore Tommasi Datanova
Questa collana contiene 72 libri.
Come si fa il pane. Ricette passo a passo per pane e dolci da forno
di Emmanuel Hadjiandreou, L. TosiIn tanti stanno riscoprendo il piacere di fare il pane in casa. Con queste ricette per oltre 60 tipi di pane, semplici e spiegate passo a passo dal pluripremiato Emmanuel Hadjiandreou, capirete anche...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621752
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione
di Manuela ContiIl diario di una ragazza che ama la cucina e la sua terra, il racconto di un viaggio avventuroso tra le brume della Brianza e il caldo sfavillio degli utensili in cucina. Coltivare la terra,...
Prezzo: € 30,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867531974
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2018
Crudo. 115 ricette freschissime
di J. Teasdale, Delphine de MontalierSe desiderate mangiare in modo più sano, scegliete il crudo. Insalate, zuppe, succhi, pesce, carne, dolci e dessert; oppure piatti appena scottati: tante ricette per trarre solo il meglio dagli...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530328
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2014
Cucina bruta. Il meglio della semplicità
di Nicolas Le Bec, R. Del Santo, Jérome DumoulinQuesto libro percorre in sedici capitoli i sapori elementari che caratterizzano il nostro gusto. Sedici terre di confine in cui, dall'acido (sgombri crudi all'aceto aromatizzato) all'amaro (sorbetto...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988599
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2004
Cucina cinese
di Ken Hom, L. TosiKen Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621783
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Cucina giapponese di casa
di Harumi Kurihara, L. TosiOggi la cucina giapponese è diventata quasi una moda. Parole come sushi, sashimi e wasabi non suonano più esotiche come qualche anno fa, tuttavia quello che conosciamo della gastronomia nipponica...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621240
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Cucinare con la birra. 160 ricette
di Keda Black, R. SavioIl volume raccoglie 160 ricette di carne, pesce, uova e formaggio, verdure, torte salate e piatti con gli avanzi, salse e marinate pane, focacce e dolci cocktail.
Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530915
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2015
Cucinare in un istante
di Donna Hay, S. Verbert, P. DestroIl tempo non ha prezzo. Proprio per questo, l'autrice ha raccolto in questo libro 177 ricette semplici, innovative, di stile, ma sopratutto rapide da consultare e da realizzare. Dai classici amati da...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092003
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Delizie di latte
di R. Del Santo, Laurence Laurendon, Gilles LaurendonRitornate bambini giusto il tempo di ricoprire la bontà del cioccolato al latte come lo faceva la mamma, o di preparare quelle meravigliose caramelle che si attaccano ai denti, o ancora di tuffarvi...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988568
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2004
Di farina in farina
di Marianna FranchiSe conoscete solo la farina bianca, e quella integrale vi sembra già un azzardo, questo libro sarà per voi una vera rivelazione. Le alternative alla classica farina 00 sono tante e molto salutari,...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530359
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2014